Ingredientes:
170 g de óleo de girassol (usei óleo de coco)
260 g de farinha
200 g de açúcar
70 g de farinha maizena
4 ovos
170 g de leite
15 g de fermento
raspa e sumo de 1 limão
Preparação:
Mistura-se tudo e bate-se até ficar uma massa homogénea.
No vídeo onde vi esta receita foi usada uma varinha mágica!
Eu meti tudo na Bimby e triturei uns minutos até ficar homogéneo.
Vai ao forno a 180º durante 35 a 40 minutos.
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