Ingredientes
4 tangerinas, sem peles, sem caroços e sem casca
raspa de 1 tangerina
4 ovos
150 g de óleo
250 g de açúcar
250 g de farinha T55
1 colher de sobremesa de fermento
Preparação
1. Pré aqueça o forno a 180º.
2. Unte com manteiga uma forma e reserve.
3. Coloque no copo as tangerinas cortadas em rodelas e triture 10 segundos/velocidade 8.
4. Adicione depois os ovos, o óleo, a raspa da tangerina e o açúcar e misture 1 minuto/velocidade 5.
5. Finalmente junte a farinha e o fermento e envolva 10 segundos/velocidade 4.
6. Deite a mistura na forma e leve ao forno a cerca de 180º
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