Excelentes estas bolachas e perfeitas para aproveitamento de claras.
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INGREDIENTES
4 claras
150 g de coco
150 g de açúcar
1 colher de sopa de amido de milho
PREPARAÇÃO
Junte o coco com o açúcar e a farinha.
Bata as claras em castelo e junte-lhe os ingredientes secos, pouco a pouco.
Amasse.
Molde bolinhas e leve ao forno a 180º durante uns 10 minutos.
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