21 de abril de 2018

Queijadas de maracujá

Ingredientes:

1 lata de polpa de maracujá sem sementes (425g) (usei polpa de maracujá que tinha congelada)
110 g de farinha sem fermento
180 g de açúcar
5 ovos
80 g de manteiga derretida


Preparação:

Barrar forminhas de queijadas com manteiga e polvilhar com açúcar.
Reservar.
Bater os ovos inteiros com o açúcar.
Adicionar a manteiga aos poucos, mexendo até homogeneizar bem.
Juntar em seguida a farinha e, finalmente a polpa de maracujá.

Deita-se nas forminhas e vai ao forno a 180º entre 15 a 18 minutos.

2 comentários:

Joana disse...

Ficaram lindas!
Eu adoro maracujá!
Um grande beijinho

Roselia Bezerra disse...

Olá, querida!
Gosto muito do sabor do maracujá e vou tentar ver se consigo fazer... creio que todos vão gostar...
Seja muito feliz e abençoada junto aos seus amados!
Bjm de paz e bem

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