Simples e rápido de fazer, fica uma delícia!
Ingredientes:
3 ovos
200 g de chocolate negro
75 g de manteiga ou 40 g de iogurte (usei manteiga)
75 g de açúcar ou adoçante (uso sempre açúcar)
60 g de farinha com fermento
Preparação:
Comece por derreter o chocolate com a manteiga ou o iogurte.
Bata os ovos com o açúcar ou adoçante e junte o chocolate derretido.
Envolva bem.
Junte a farinha passada pela peneira e envolva.
Coloque numa forma que caiba na airfryer.
Leve à airfryer por 8 minutos - se quiser mais mal cozido - ou por 10 minutos se quiser o brownie mais seco. Sempre a 180º.
Retire e parta em quadrados.
Notas:
Receita do livro "como fazer tudo na airfryer" de Rui Marques.
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