31 de maio de 2008

Torta de laranja e amêndoas

Ingredientes:

6 ovos
400 g de açúcar
75 g de amêndoa moída
1 laranja
40 g de margarina derretida

Preparação:

Bater os ovos com o açúcar.
Juntar o sumo e a raspa da laranja.
Juntar a amêndoa moída e a margarina derretida.
Mexer bem.

Vai ao forno a 180º C durante 2o minutos, num tabuleiro forrado com papel vegetal untado com margarina e polvilhado com farinha.
Desenformar sobre um pano polvilhado com açúcar e enrolar.
Deixar arrefecer embrulhado no pano.

torta_de_laranja_amendoas.jpg
torta de laranja e amêndoas

13 comentários:

anna disse...

Que pena tenho de ser um desastre a enrolar tortas... Esta parece-me deliciosa!
Beijos.

saltapocinhas disse...

anna: se a fizeres num tabuleiro grande não custa nada a enrolar!

logo já publico a foto para veres como ficou linda!

Anjo-de-Mel disse...

Mais uma boa ideia p experimentar um dia destes :)

elisabete disse...

Hmmmm...que delicia! Já ando há algum tempo para fazer torta de laranja, agora vou ter que acrescentar a amêndoa.

beijinhos

Luciana Macêdo disse...

Tantos bolos gostosos encontrei nesta cozinha que fica difícil saber qual experimentar.Este rocambole parece delicioso.
Bjs!

PratosdaBela disse...

Saltapocinhas,

simplesmente divinal, um pecado, esta torta, Bjinhos da bELa

Catarina Santos disse...

Esta torta tem um óptimo aspecto! E a mistura do sabor da laranja com a amêndoa deve ser fantástica! Tenho de experimentar :)

Beijinhos e boa semana!!

Vina disse...

Nunca experimentei fazer tortas porque tenho sempre medo de a parte do enrolar não me correr bem, mas ao ver esta fiquei decidida a tentar! Tem um aspecto tão boooooommmmm! Deve ser divina! Beijinhos.

risonha disse...

ai valha-me Deus!!! que maravilha vem a ser esta?
a receita é fantástica e muito simples... já tomei nota para fazer um dia destes.

edinha disse...

A torta está linda e apetitosa.
Beijinhos

Luciana Macêdo disse...

Eu de novo...voce perguntou lá no Cafezinho onde poderia encontrar a semente da Pimenta Biquinho para comprar. Quando eu estava pesquisando no Google - "Pimenta Biquinho" - lembro de ter visto alguns endereços que vendem a semente, mas não anotei. Dê umapesquisada, com certeza voce vai
encontrar.
Sinto não poder ajudá-la fornecendo o endereço correto.
Bjs!

Anjo-de-Mel disse...

Ontem experimentei fazer uma variante do último bolo de iogurte que publiquei, mas não ficou nada de especial - acrescentei mais um ingrediente ou outro e alterei as medidas. Julgo que ñ vale a pena publicá-lo aqui... Acho que vou esperar por algo que faça mesmo crescer água na boca ;)

Catarina Santos disse...

Olá meninas! Assim que puderem passem no meu cantinho e vão lá buscar o prémio que vos deixei :)

Beijinhos e bom fim de semana!!

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