24 de maio de 2026

Bolo Mármore (do Marco)



Ingredientes: 

250 g de manteiga

250 g de açúcar

3 ovos grandes

350 g de farinha com fermento

150 ml de leite

1 colher de chá de aroma de baunilha 

50 g de chocolate ou cacau em pó

 

Preparação:

Bater muito bem a manteiga (que deve estar amolecida mas não derretida) com o açúcar até formar uma massa homogénea.

Adicionar os ovos um a um, batendo bem entre cada adição.

Seguidamente acrescentar a farinha alternadamente com o leite e, por fim, o aroma de baunilha.

Dividir a massa em duas partes e, a uma delas, acrescentar o cacau ou chocolate.

Colocar na forma previamente untada e enfarinhada, às colheradas, alternadamente a massa branca e a massa castanha.

Também se podem sobrepor a massa em duas camadas e depois misturar com um garfo. 

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