Ingredientes
caramelo qb
6 ovos
300 g de açúcar
300 g de sumo (4 ou 5 laranjas)
1 litro de água
Preparação
1. Insira a borboleta. Coloque no copo os ovos e o açúcar no copo e bata 6 min./vel. 3.
2. De seguida bata 3 min./vel. 3 e adicione através do bocal da tampa o sumo de laranja.
Deite na forma caramelizada, cubra com papel de alumínio e coloque na varoma.
3. No copo limpo coloque a água e a varoma e coza 50 min./varoma/vel.1.
Retire, deixe arrefecer e leve ao frigorífico por, pelo menos, 3 horas.
4. Desenforme no momento de servir.
Sem comentários:
Enviar um comentário