Ingredientes:
do caramelo:
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de água
do pudim:
8 colheres de sopa de leite
8 colheres de sopa de leite condensado
1 ovo
Preparação:
Numa caneca (ou chávena) misture o açúcar com a água e leve ao micro-ondas, mexendo de 30 em 30 segundos, até se formar o caramelo.
(eu utilizei caramelo de compra)
Noutro recipiente parta o ovo e bata um pouco com um garfo.
Junte o leite e o leite condensado e misture bem até ficar homogéneo.
Deite a mistura da caneca no caramelo e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
Espere até arrefecer e desenforme.
(no meu micro-ondas demorou 3 minutos, mas eu distribuí o pudim por 4 tacinhas )
3 comentários:
omg mega bom aspecto e que fácil de fazer! gosto muito de flan!
TheNotSoGirlyGirl // Instagram // Facebook
Que maravilha! Excelente sugestão!
Beijinhos,
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