Ingredientes:
125 gramas de manteiga sem sal
125 gramas de açúcar
raspa de 2 limões
2 ovos
60 ml de sumo de limão
125 gramas de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Aquecer o forno a 180º.
Bater a manteiga com o açúcar até ficar um creme calro e fofo e juntar a raspa dos limões.
Acrescentar os ovos, um a um, batendo bem.
Juntar depois o sumo de limão e a farinha peneirada com o fermento, e misturar.
Dividir a massa pelas formas (sem encher). Levar ao forno cerca de 20 minutos.
Retirar e deixar arrefecer sobre uma grade.
Dá para 12 muffins.
Notas: são muito bons! Tirei esta receita de um blog, mas foi há muito tempo e não faço ideia de onde foi. Se aparecer por aqui o autor ou autora, que se acuse, pode ser?
11 comentários:
Tb tenho uma receita de muffins de limão p fazer... bolos com sabor a limão é sempre refrescante :)
Oi Amiga,esses muffins devem estar deliciosos! gosto de tudo que vai limão!!
Adorei a foto! o muffin no pé de limão!Ficou lindo!
Beijos
Ivani
Nossa, sabe q adoro tudo q leva limão? Nunca fiz muffins, mas sua receita parece ser perfeita.
Bjs
Andreia Braga
Amiga os teus muffins ficaram uma tentação e com gostinho a limão hummmm, maravilha,
bjos :)
há quanto tempo eu não faço muffins.
estes, com o toque cítrico do limão, devem ter ficado uma delícia.
Ficaram mesmo lindos e apetitosos, obrigado pela partilha deliciosa,
beijinhos e bom fim de semana!
TUDO O QUE LEVA LIMÃO FICA UMA DELICIA E ESSES MUFFINS FICARAM LINDOS.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Devem ser deliciosos,adoro sabor a limão,beijinhos
que belo muffin te nasceu no limoeiro,adoro bolos de limao embora ainda nao tenha postado nenhum
Adoro bolos de limão! Bom domingo! Bjs.
http://linksdistodaquilo.blogspot.com/
Adoro limões, já comia um desses bolinhos :)
Enviar um comentário