Ingredientes:
1 rolo de massa folhada
1 dl de água
200 g de açúcar
1 lata grande de grão
150 g de amêndoa moída
6 gemas + 2 ovos inteiros
Preparação:
Forre a tarteira com a massa folhada e pique o fundo com um garfo.
Ligue o forno a 180º.
Num tacho, leve ao lume o açúcar com a água e deixe até ferver. Adicionar o grão, mexer e depois triturar com a varinha mágica.
Adicionar a amêndoa moída, as gemas e os ovos. Mexer bem.
Deitar o preparado na tarteira e levar ao forno durante cerca de 35 minutos.

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