Ingredientes:
200 g de açúcar
750 g de maçãs
1 lata de leite condensado
6 ovos
Preparação:
Com o açúcar fazer o caramelo e forrar a forma. Deixar solidificar.
Cozer as maçãs descascadas e partidas aos bocadinhos até que se desfaçam. Deixar arrefecer.
Numa tigela, misturar o leite condensado com os ovos e juntar depois o puré de maçã, mexendo sempre.
Verter para a forma e levar ao forno em banho-maria, a 180º, durante 40 minutos.
Notas:
Eu cozi na panela de pressão por 20 minutos.
Este pudim é bom principalmente para quem aprecia doces pouco enjoativos, já que não é muito doce.
Receita da Teleculinária Gold n.º 34.
9 comentários:
Bom aspecto!
bem, pudim de maçã deve ser uma delicia....
bjs e boa semana
Bem, parece mesmo uma tentação :)
Adoro maçãs em doces, deve ser muito bom :)
um pudim delicioso e aromatico!!adorei
bjs
Tem 1 super aspecto mesmo.. a maçã deve ficar óptima no pudim...
beijo
Que delícia isso ...
Mas não daria pra fazer um pouco menos calórico ...
Eu adoro pure de maçã .. como puro sem nada de doce ...
Mas a receita me encantou ... queria apenas que fosse mais light ..
bjinhos
Receita fácil e rápida. Deve ser de um sabor diferente, já que a maçã é bem aromática.
Abçs,
Ana
Hummmm adoro maçãs e esse está lindo!!!!!!! Já anotei a receita!
Bom fim de semana
Bjokas
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