4 de junho de 2023

Tiramisú de 'Nutella'

 



Ingredientes:

250g mascarpone;

250g 'Nutella';
100g palitos champanhe;
200ml café;
50ml licor de canela;
crocante de avelã para polvinhar q.b.

(travessa: 20x15cm)

 

Preparação:

Bater o creme de chocolate e avelã com o mascarpone com a batedeira durante 2-3mins até obter uma creme uniforme e liso.

Juntar o licor à calda do café, misturando bem.

Embeber os palitos no café e dispor na travessa, bem aconchegados.

Colocar metade do creme e alisar bem por cima.

Depois repetir com outra camada de palitos.

Por fim, colocar a 2ª metade do creme, alisando bem.

Levar ao frigorífico, no mínimo, 4 horas (aguenta bem no frio 2-3 dias).

Antes de servir, polvilhar com crocante de avelã (ou cacau em pó).

 

Nota: receita original daqui.

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