
Ingredientes:
250 g de açúcar
2 ovos
100 g de farinha (usei farinha com fermento)
50 g de manteiga derretida
500 ml de iogurte natural (4 iogurtes)
Preparação:
Untar forminhas de queijadas com manteiga e polvilhar com farinha. Reservar.
Bater o açúcar com os ovos até ficar homogéneo e esbranquiçado.
Adicionar a manteiga derretida e os iogurtes. Mexer.
Finalmente adicionar a farinha peneirada e envolver.
Levar ao forno a 180º entre 30 a 40 minutos, dependendo do forno.
Eu fiz na airfryer e estiveram 25 minutos a 180º.