Esta receita é uma adaptação da receita básica de iogurte.
Como a receita me foi dada pela minha colega Alice, vai ficar batizada com o nome dela.
INGREDIENTES
4 ovos
1 iogurte de aroma de coco
açúcar: 3 x a medida da embalagem do iogurte
farinha: 2 x a medida da embalagem do iogurte
coco ralado: 1 x a medida da embalagem do iogurte
óleo: 1 x a medida da embalagem do iogurte
1 colher de chá de fermento
PREPARAÇÃO
Bater os ovos inteiros com o açúcar até ficar bem cremoso.
Juntar depois o iogurte, a farinha, o coco e finalmente o óleo.
Vai ao forno a 180º em forma untada e enfarinhada, durante cerca de 30 minutos.
