30 de janeiro de 2009

Torta de Coco (mummm...bom)



Ingredientes:

600 g de açúcar
300 g de coco ralado
6 ovos
Margarina para untar
Coco ralado para polvilhar
Papel vegetal


Preparação:

Ligue o forno a 220º. Deite o açúcar para uma tigela, junte o coco ralado e os ovos e mexa bem.
Forre um tabuleiro com papel vegetal, unte com margarina, verta a mistura anterior e leve ao forno durante 15 minutos.
Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme para cima de um pano e rejeite o papel vegetal. Enrole cuidadosamente com ajuda do pano, deixe repousar um pouco e sirva polvilhado com coco ralado.
(receita para 8 pessoas)

13 comentários:

ameixa seca disse...

Jasus! 600g de açúcar? Deve ser super docinho, tem óptimo aspecto!

belinhagulosinha disse...

ka boa deve ser nada doce ;),jinhossssssssss

Mamã Catarina disse...

Parece incrível que, com tão poucos ingredientes, fique uma torta tão boa! É que tem muito bom aspecto :)

Beijinhos e bom fim de semana!!

mesa para 4 disse...

Hummm parece-me verdadeiramente deliciosa...beijinho

Anjo-de-Mel disse...

Hmmm! Benvinda de volta :)

Saltapocinhas disse...

espero que ainda não a tenhas comido toda!!
Eu TENHO de provar, afinal eu é que sou a "dona" aqui do estaminé!!

Sónia Alexandra disse...

SOCORRO ESSA É A TORTA QUE EU MAIS ADORO...TOU CHEIA DE FOME, NEM LANCHEI...BEIJINHOS GRANDES

Karla disse...

Ai é daquelas tortinhas húmidas...que delícia...

Mundo de Alice disse...

Não vai nadinha de farinha???
deve ficar uma loucura!!!

Cláudia Farias disse...

Hum....passei para conhecer e adorei!
Vou te linkar posso?
Dá uma passadinha no meu.
bjs

panos ao vento disse...

Ora aqui está uma torta bem direitinha!!!
bjocas

candida disse...

vcs devem gostar muit desta receita.
:) seus T.esses.

Shapalmas disse...

Olá denovo rsss estou passeando por esse blog e me deliciando com tanta coisa boa...
Então...eu tive uma experiência maravilhosa com os portugueses,principalmente na área gastornômica,pois foi trabalhando em restaurante português que aprendi a comer muita coisa,tudo que não comia,não gostava...hoje eu amooo...graças aos patricios rss
Pode deixar que com certeza pedirei socorro quando precisar de algo...obrigada pelo carinho!

Grande beijo...

http://viramexeefaz.blogspot.com

Sharon

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