15 de janeiro de 2014

Mousse de Iogurte com Curd de Limão


Ingredientes:
(para 5 doses)

100g de curd de limão (receita aqui);
1 iogurte natural;

1 pacote de natas para bater;
5 bolachas digestivas de chocolate;

chocolate negro ralado q.b.

Preparação:

Bater as natas até obter um creme firme e espesso.
Adicionar o iogurte natural e misturar bem.
Acrescentar o curd de limão até obter uma textura cremosa.
Entretanto, esmagar uma bolacha para dentro de cada tacinha.
Cobrir com colheradas da mistura de curd de limão, iogurte e natas.
Finalizar com um pouco chocolate negro ralado e levar ao frigorífico até ao momento de servir.


Uma sobremesa rápida e simples de se fazer! Espero que gostem :)

Nota: receita adaptada desta.

5 comentários:

That Cake Sweet disse...

Ficaram deliciosos e bem bonitos.

Beijinhos

São Ribeiro disse...

Uma mousse que deve ser uma delicia
Eu já me servia
bjs

Sonhos da su disse...

Deve de ser deliciosa.

Beijinhos

Tertúlia da Susy disse...

Fantástica sobremesa, adorei.
bjs

Piteca disse...

Que lindos! Uma sobremesa bem saborosa! :)
Beijinhos doces.

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