5 de dezembro de 2012

Cookies com Chocolate e Nozes

Ingredientes:
(para cerca de 26 unidades)

300 g de farinha de trigo;
100 g de margarina light;
1 c. (de chá) de canela em pó;
50 g de açúcar mascavado claro;
2 ovos;
50 g de pepitas de chocolate semi-amargo;
50 g de nozes partidas grosseiramente.

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 170ºC.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e reservar.
Bater a manteiga com o açúcar.
Juntar os ovos e bater até ficar cremoso.
Adicionar a farinha, as pepitas de chocolate e as nozes, misturando bem.
Moldar pequenas bolas e colocá-las, deixando algum espaço entre elas, no tabuleiro.
Levar ao forno durante 15 minutos.
Retirar e deixar arrefecer antes de guardar numa caixa hermética.

Nota: receita trazida daqui

9 comentários:

São Ribeiro disse...

Estas posso dizer que são uma delicia, aqui em casa desapareceram rápido.
Gostei muito.
bjs

LiBelinha disse...

ai que perdição, agora apetecia-me mesmo um :)
Bjns
Isabel
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/

Duxa disse...

Que gulosas que ficaram ;)
não resisto a estas maravilhas...
beijinho.

Cozinha em sarilhos disse...

Chocolate e nozes é daquelas junções maravilhosas para mim!
Que rica sugestão!!

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Que lindos e gulosos ficaram os cookies :) Ja me servia de um ou dois.

Beijinhos

risonha disse...

cookies são das coisas que não duram tempo nenhum cá em casa, é que até parece que voam...
kkkkkkkkk

Marta Alves disse...

Hummm, que maravilha! Adoro cookies!
Que óptimo aspecto, nham, nham, já comia um (ou mais :))
Beijos,
Marta

Lurdes Losquinhos disse...

Bolachas tão boas, cá em casa não duravam muito.
bjs

Mary - Strawberrycandy disse...

Que gulosos cookies que nos mostras,...deliciosa receita,..a experimentar!
Beijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

Bolo de Limão e Mirtilo

Ingredientes: 2 ovos grandes; 150g de açúcar amarelo; 1 pacote de soja para culinária (200ml); 1/2 cháv. de óleo de girassol; 1 c. ...