7 de outubro de 2012

Torta de maracujá

Esta torta é maravilhosa, e tem uma consistência mais parecida com pudim do que com bolo. Deve ter imeeeeensas calorias, mas vale a pena pelo bem que sabe!


Vais precisar de:

350 g de açúcar (pus só 300 g e chega bem)
1 colher de sobremesa de amido de milho (maizena)
8 ovos
75 g de manteiga derretida
2 dl de polpa de maracujá em lata (usei maracujá natural, os meus últimos maracujás, sniiif!)

E faz-se assim:

Forra-se um tabuleiro com papel vegetal e unta-se com manteiga.
Numa tigela, junta-se o açúcar, a maizena e os ovos. Mexe-se bem.
Junta-se depois a manteiga derretida e, finalmente, a polpa de maracujá, coada, para não levar sementes.

Verte-se esta massa num tabuleiro e leva-se ao forno pré aquecido a 180º, durante 25 minutos.

Quando pronta, vira-se sobre um pano polvilhado com açúcar e enrola-se com a ajuda do mesmo pano.
Deixa-se arrefecer assim embrulhada. Quando estiver fria, retira-se o pano e está pronta a servir, linda e maravilhosa!

16 comentários:

Blog do Chocolate disse...

Bons dias,

Essa torta ficou com uma cor magnifica, poderia perfeitamente ser a minha sobremesa, já que estou prestes a ir alomoçar ! :-)

Ficou linda e perfeita !

Beijinhos

Duxa disse...

Que coisa mais linda! É melhor não pensar nas calorias:))
Beijinhos.

são33 disse...

ESTOU AQUI A BABAR POR ESSA MARAVILHOSA FATIA.
VOU LEVAR A RECEITA SÓ QUE NÃO TENHO É MARACUJÁS TEREI QUE ARRANJAR OUTRA ALTERNATIVA.
BOM DOMINGO
BJ

Joana disse...

Os meus maracujás já foram :(
A torta ficou com um aspecto delicioso :)
Um beijinho

kika disse...

Adoro maracujá mas não me dou bem a fazer tortas... a tua está optima! bjks

Papoila disse...

É esquecer as calorias porque ficou perfeita. Adoro o sabor do maracujá.
Boa semana. Bjs

Narwen Ninniach disse...

Adorei a receita...esta vou mesmo levar comigo. Eu adoro maracujás...e, por acaso, acabei de publicar uma receita de bolo de maracujá.

Beijinhos

Mary - Strawberrycandy disse...

Bem, essa fatia ficou mesmo a olhar para mim,...o melhor mesmo é nem pensar nas calorias dessa torta fantástica,...
Beijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

Salsa Verde disse...

Absolutamente magnífica esta receita. Adoro o aspecto da torta e com maracujá? Só pode ser maravilhosa mesmo. Vou experimentar de certeza!
Beijinhos,
Lia.

Paulinha disse...

Fantástica esta torta, ainda para mais de maracujá, que adoro! Também tenho caseirinhos, e à medida que vão amadurecendo eu vou retirando a polpa e congelando :) Assim quando não houver mais lá por casa, recorro a estes!!

Receita a experimentar.

Paulinha disse...

.

Erva Doce e Canela disse...

QUE BOM ASPECTO! Divinal mesmo! Muito fácil e econónico!
Bjcs

cristina fonseca disse...

Adoro Maracujá!
Essa torta ficou a sorrir para mim !

:)
Beijinho doce e boa semana !

Belinha disse...

Que delícia de torta, bem húmida como eu gosto...
Vou levar a receita
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

BeArtes disse...

Olá,
a torta tem um aspeto delicioso.
Adoro tortas, vou experimentar esta receita.

Cumprimentos,
Beatriz Guerra
http://beartescomp.blogspot.pt/

Marlene Teixeira disse...

Uau! Adorei! Que aspeto incrivel esta torta! Irei-me inspirar para fazer uma! :)

Bj

http://from-pot-to-the-heart.blogspot.pt/

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