22 de maio de 2010

Bolinhos de limão




Ingredientes:

150 g de manteiga
150 g de açúcar
1 limão
1 ovo + 1 ovo para pincelar
290 g de farinha
1 colher de café de fermento

Preparação:

Amassar a manteiga com o açúcar e a raspa do limão e juntar depois o ovo inteiro.
Juntar depois a farinha misturada com o fermento e amassar até formar uma massa moldável.

Moldar depois bolinhos e dispô-los num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Pincelar com o ovo e polvilhar com açúcar e raspas de limão.

Vão ao forno a 150º (na receita diz 200º, mas o meu forno não é normal...) durante 12 minutos.
(na receita diz entre 15 e 20 minutos, mas o meu forno é despachado!)

8 comentários:

Magia na Cozinha disse...

Ficaram muito atraentes!
Adoro receitas cítricas!
Bjs e bom findi! :)

Sónia Alexandra disse...

Adorei o aspecto deles...uma delicia, na certa. Beijinhos doces

Anjo-de-Mel disse...

Boa :)

xunandinha disse...

Adorei esta receita, assim como a anterior, vou copiar porque vou querer fazer...talvez para a feira quem sabe depende do meu tempo que devia parar. beijinhos

Cristiane F. disse...

Adoro limão, ficaram lindos os seus bolinhos, vou tentar fazer!!!Adorei seu blog!!! Bjks

Babette disse...

devem ser deliciosos!!! ainda bem que o frasco está tapado se não eu tirava já 1 ... ou 2...
babette

R.correia disse...

que aspecto delicioso teem estes bolinhos.....bjs e boa semana

ameixa seca disse...

Adoro o saborzinho do limão :)

Tarte de maçã

Ingredientes: 1 base de massa folhada 2 a 3 maçãs cortadas em rodelas meia lua açúcar baunilhado q.b. Ingredientes para o creme ...