3 de abril de 2009

Delícia de leite condensado e bolacha com chocolate


Ingredientes:

100 g de bolacha Maria
100 g de chocolate em barra
100 g de açúcar
75 g de margarina
1 lata de leite condensado
3 dl de leite
4 ovos
1 pacote de natas

Preparação:

Num tacho juntar as gemas, o leite condensado e o leite e levar ao lume mexendo sempre até farver.
Retirar do lume e deixar arrefecer.

Derreter o chocolate e juntar a margarina (no microondas ou em banho-maria).

Bater as claras em castelo bem firme e juntar o açúcar.
Bater as natas em chantilly e juntar às claras em castelo, sem bater.

Deitar o creme das gemas numa taça funda, espalhar por cima as bolachas previamente moídas (mais ou menos moídas conforme o gosto) e cobrir com o creme de chantilly e claras.
Regar com o chocolate, em fio e levar ao frigorífico.
Notas:
Eu deixei o chocolate arrefecer demais e ele ficou em pedaços grandes. Devem enfeitar enquanto o chocolate está fluido para ficar menos amontoado.

11 comentários:

anna disse...

Tens umas sobremesas próprias de «fadinha» do lar... nada de bruxinha, lol! Este sábado vou fazer o pudim de laranja.
Esta delicia também não me há-de escapar...
Beijinhos.

Paulucha disse...

Está com um aspecto fantástico e estou realmente interessada em experimentar fazer esta receita, só que pareceu-me que não refere quantos ovos (gemas e claras) leva. Aguardo com muita expectativa a resposta.

Bjs, Paulucha.
http://www.allsogno.blogspot.com

ameixa seca disse...

Eu gostei dos montinhos de chocolate :) Deve ficar mesmo bom! Vou guardar a receita!

Rivera disse...

Bem ultimamente parece-me que só vejo doces deliciosos por todo o lado... logo agora que ando a tentar perder uns quilitos... :(

Infelizmente (para a minha dieta LOL) o seu doce ficou tentador!!! ;)

Karla disse...

Que maravilha e gosto do "amontoado" de chocolate :)

receitasdapiteca disse...

Amiga isso marchava com montes grandes de chocolate ou não! Ah Ah Ah! Bem bom!
Bjcas.

Nani disse...

Cheguei aqui através de outro blog, tanta delicia, virei mais vezes, bjs.

Gio disse...

Ainda no outro dia me fartei de correr a net a procura duma receita deste género.... e aqui está ela.... vou roubar !!!!

Mamã Catarina disse...

Apesar do chocolate não ter ficado exactamente como querias, ele deu um bonito efeito à taça! E a avaliar pelos ingredientes, deve ser uma sobremesa mesmo gulosa :)

Beijinhos e boa semana!!

Sheila disse...

Olá!

Adorei as receitas do blog mas tenho uma dúvida: 1 "dl" equivale a quantos "ml"?

Beijocas e boa semana.

Sabores de Aromas disse...

Olá,`Que bela delicia,
deve estar deliciosa.
descobri este teu blog por acaso, mas gostei tanto que vou seguir teu blog.Tb tenho um cantinho convido-te a visitares e se quiseres seguir meu cantinho eu sigo o teu !!!


bjs espero ver-te:)

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